Dans vos sauces, vos salades ou en tartine sous un petit chèvre frais par exemple, le pesto d’Ail des ours (Allium ursinum) va ravir vos papilles et contribuer à votre équilibre métabolique (équilibre du cholestérol et protection cardiovasculaire).

C’est un vrai régal que nous réalisons de manière complètement traditionnelle…