Manger bien et manger sain, c’est LA base d’une santé solide !
Cela n’empêche pas de se régaler 😁
Comme chaque année, quelques spécialités de saison, artisanales réalisées, chez nous, à partir de nos fruits :
Ce mois-ci, les gelées de groseilles.
Des fruits, du sucre, un chaudron en cuivre, beaucoup d’huile de coude et Hop !
Les groseilles sont d’un beau rouge acidulé… une merveille sur les tartines. Vous apprécierez la pointe de menthe pour adoucir l’acidité dans la « groseille-menthe » et la subtilité de la saveur des groseilles blanches 😉
Elles vous attendent toutes à l’herboristerie… on a poussé la bibliothèque pour leur faire une petite place !! … à côté du pesto d’ail des ours qui enchantera vos grillades 😁
À bientôt ! 😊🙏
PS : petit rappel, nos contenants sont consignés, pensez-y !